Vermouth Volume Primo

Vermouth fresco e caratterizzato da profumi mediterranei.
Volume Primo nasce dalla ricerca dei ragazzi di Archivio di un Vermouth con la scorrevolezza di quelli spagnoli ed allo stesso tempo la qualità degli ingredienti e del vino della tradizione del Vermouth Italiano.

La ricetta sviluppata e testata nel loro craft cocktail bar, è stata finalmente messa in produzione grazie alla partnership con Antica Distilleria Quaglia, uno dei produttori italiani più antichi.
Volume Primo ha un’aroma unico, frutto delle botache coltivate direttamente da Quaglia sulle colline dell’astigiano. Tutte le erbe e le spezie, una volta raccolte, vengono lasciate riposare per alcune settimane per poi essere unite al Moscato d’Asti, come da antica tradizione.

Il risultato è un Vermouth ricco di fascino, rotondo e vellutato, con la giusta acidità per poter bilanciare un buon distillato.

BOTANICHE: timo, fiori di camomilla, salvia, centauria e artemisia

VINO di BASE: Moscato d’Asti

ALCOL: 18%

FORMATO: 1.00L

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C.

MOOD: l’aperivo perfetto

COCKTAILS: Negroni, Americano, Spritz Artigianale e molti altri.

PRODUTTORE: Archivio