Descrizione
Di colore giallo paglia, al naso sprigiona sentori molto agrumati e di frutta tropicale, tra cui ananas, mango e banana. Al palato invece si diffonde la sua eleganza e gentilezza in perfetta armonia con corpo e sentori aromatici.
Le uve usate per questo vino vengono fatte macerare a contatto con le bucce per 12-15 ore, dopodiché avviene la fermentazione in vasche d’acciaio per 10 giorni. In base all’annata, una parte del mosto viene fatto fermentare in botti di rovere da 500 lt.